Almondegas a parmegiana

ingredientes

• Ingredientes
• 1 kilo de carne moida de sua preferencia
• 1 pacote de creme de cebola
• uma cebola grande ralada
• hortelã bem picadinho a gosto
• 4 ovos
• pimenta de cheiro tipo bodinha opcional
• farinha de rosca
• 1 ovo batido
• 500 gramas de farinha de rosca
• oleo suficiente pra fritura,mais ou menos 1 litro e meio
• Molho pronto
• Mussarela
• Oregano

modo de preparo

Modo de Preparo

Misture a carne com o creme de cebola,a cebola ralada,hortelã,ovos,pimenta.

faça bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.

frite em oleo bem quente.

Coloque num refratário as almondegas ja fritas.

Cubra com o molho e por ultimo as fatias de mussarela.

Coloque o oregano e leve ao forno até derreter o queijo!